ULJARI

Ravnih kotara

ULJARI

Ovdašnji uljari su osim esktra djevičanskom maslinovom ulju posvećeni i ekološkoj proizvodnji dostojnoj masline - svetog drva i simbola mira.

 

uljara NADIN

Uljara Nadin Željka Vrsaljka "šampionskog uljara i uljara šampiona" tako se prepoznaje jer osim šampionskih titula koje uzima za svoje ulja, matična je uljara u kojoj svoje masline prerađuje veći dio šampionskim titulama u zemlji i svijetu nagrađenih maslinara ovog kraja. Nalazi se u istoimenom ravnokotarskom mjestu inače najekološkijem selu u zemlji. Smještena je u klimatski idealnome području u kojemu ima dovoljno vlage i sunca, idealno je za uspijevanje mediteranskih kultura kao što su vinova loza i maslina. Upravo te kulture njeguju se u mjestu koje mu, osim proizvodnje vina i maslina, mirnoga krajolika, osigurava i seoski odnosno agro turizam. Uljara je otvorena 2004. godine, a osim uslužne prerade maslina, iz vlastitih maslinika proizvode i vrhunsko ekstra djevičansko maslinovo ulje. Od 2013 godine u novoizgrađenoj uljari instaliraju novo postrojenje za preradu maslina kapaciteta do 2500 kg/h, s najnaprednijim tehnološkim rješenjima. U vlastitom masliniku imaju 400 rodnih stabala oblice, levantinke, bjelice, mašnjače, krvavice itd. Rade uravnotežen miks sorti nagrađen na nizu natjecanja.