VINARI

Vina DEGARRA

Vinarija Degarra nastala na tragu vinara „iz garaža“ u Francuskoj, nikla u Zadru- na Bokanjcu gdje je i sad vinarija i kušaona, počela je kupnjom ravnokotarskih grožđa s najboljih pozicija, da bi danas imali sovj vinograd, a gdje nego u kotarima u Islamu Grčkog. Iz njega izvalače zlato od vina, potvrđeno sa zlatom i 96 bodova za odležalu i barikiranu Maraštinu na Decanteru u Londonu 2021. Nagrade ne mogu ni nabrojati a rade isključivo vrhunska vkina: Pošip, Maraštinu, Rose (od Plavine i Caberneta), Bonteru (barikiranu kupažu Caberneta. Merlota i Syaha), te Bonmary – aromatiziranu kupažu u kojoj su sastavu Bontere dodali aromatičnu zadarsku endemsku višnju- marašku. Uz to rade i pjenušce što su kao prvi u ovom kraju počeli s pjenušcem od Pošipa nazvavši ga orimjereno – Primo, te Rose pjenušac od Plavine. Ukoliko imate sreće naći ćete negdje u skrivenim zakucima njihovog podruma i Garažist – bijeli i crno spravljen u posebnoj limitiranoj ediciji odležao i spreman za čuvanje godinama.